【内容】
野菜×穀物ポタージュ（冷凍）各180g×全7種

【商品紹介】
『忙しい朝』に、1週間の新しい「朝の食活」を提案します！

皆さんは摂るべき栄養、上手く取り入れていますか？

「野菜を食べればビタミンや食物繊維を摂取出来るし大丈夫！」

そう考えられる方も少なくないと思います。
しかし、本当に必要な栄養とは、先に挙げた野菜が含むビタミンや食物繊維、更にはミネラル、タンパク質、炭水化物などです。

これらを効率的に取り込めるものをご存知でしょうか？

答えは“穀物”です！

穀物には、野菜だけでは摂取できない豊富な栄養が含まれています。
この穀物を『忙しい朝』に効率的に取り入れるために私たちが考えたものが、

“野菜×穀物”のポタージュです。

さらに、その豊富な栄養をバランス良く摂取出来るように、1週間分7種類の穀物をご用意しました。

「発芽玄米」→リラックス効果を発揮する“γアミノ酪酸”
「大豆」→丈夫な体作りや子供の成長に不可欠な“植物性高タンパク質”
「あわ・ひえ」→体内酵素を活性化し、倦怠感を防止する“鉄分”や“マグネシウム”
「もち米」→高い抗酸化作用を持ち、若返りビタミンとも言われる“ビタミンE”
「小豆」→疲労回復や免疫機能を向上させる“ビタミンB1”や“ビタミンB6”
「黒豆」→血液をきれいにし美肌を保つ“アントシアニン”や“イソフラボン”
「大麦」→腸を整える白米の17倍の“食物繊維”

栄養豊富な7種類の穀物を、それぞれ栄養豊富な7種類の野菜に掛け合わせることで、その日の身体を整え、次の日に繋げます。


さて、ここまではポタージュの栄養面を上げましたが、もちろん美味しさにも“レストラン”としてのこだわりを詰め込みました。

季節によって顔の違う野菜たちを、最大限に美味しく仕上げるために、ビシソワーズやミネストローネ、白味噌仕立てや中華スープなど、それぞれに合ったレシピで作っています。


毎日の『忙しい朝』に身体を整え、そして無理なく続けられる、新しい「朝の食活」をぜひ...


【お召し上がり方】
袋のまま熱湯に入れ5〜7分温めた後、器に移してお召し上がり下さい。
お好みでオリーブオイルや胡椒などを加えても美味しくお召し上がり頂けます。

※この商品は冷凍便でのお届けになります

【うしのほねグループ】
１９８５年に創業、「食を通して豊かなライフスタイルを」を理念に掲げ、京都市内にて５店舗展開しております。常に新しい料理スタイルを追求する料理屋「うしのほね本店」や、町屋の老舗おばんざい屋「うしのほねあなざ」、イタリアン鉄板バール「烏丸DUE」などで、お客様のライフスタイルを豊かにする料理、サービスを提供しております。また食に関わる者として、流通に乗れない規格外野菜から起きる「フードロス問題」に注視し、『食を楽しみながらSDGs、フードロス問題を考える』新しいスタイルの”道の駅”「ELOVE」を2021年よりオープンします。